DAMIáN, EL GANADOR DE BAKE OFF, CONTó LOS SECRETOS DE LA TORTA DE CUMPLEAñOS DE LA CHINA SUáREZ
La China Suárez celebró sus 33 años con una torta que no pasó desapercibida. Brillante, elegante y con un efecto glitter que conquistó las redes, el postre fue obra de Damián Pier Basile, el ganador de Bake Off Argentina.
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El pastelero compartió en TikTok el paso a paso para lograr esta torta de ensueño, explicando cada detalle para que cualquier fan de la repostería pueda replicarla en casa.
El paso a paso de la torta que brilló en el cumpleaños de la China
- Bizcochuelo de doble vainilla: la base de la torta es un clásico esponjoso y sabroso.
- Piso falso: para darle más altura, Damián colocó un piso extra en la base y lo pegó a la base con crema.
- Relleno de dulce de leche: cada capa se humedeció y se rellenó con mucho dulce de leche repostero, asegurando estabilidad con un borde de contención de crema.
- Cobertura resistente al calor: usó crema de chocolate blanco, ideal para mantener la estructura y el color.
- Decoración en dos texturas: el piso inferior tenía una textura especial, mientras que el superior quedó liso.
- Baño aterciopelado: la torta se pintó con un efecto terciopelo rosa, logrando un acabado de lujo.
- Toque final con glitter y detalles personalizados: el nivel superior se cubrió con brillantina comestible y se agregaron decoraciones personalizadas como el número 33, la palabra “China” y una corona, que luego la actriz se puso en la cabeza.
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La actriz celebró su cumpleaños rodeada de amigos y familiares en un evento íntimo, pero con detalles súper cuidados gracias a Mauro Icardi. Su torta fue una de las protagonistas de la noche y rápidamente se volvió viral en redes, con miles de usuarios preguntándose cómo lograr ese brillo espectacular.
Damián explicó que el secreto del efecto glitter está en la aplicación del baño terciopelo, que se logra con una mezcla de chocolate y manteca de cacao pulverizada con un aerógrafo especial. Para el brillo extra, usó glitter comestible, asegurando un acabado impactante.
2025-03-12T19:26:15Z